पालतू जानवरों में खाद्य एलर्जी

2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 17:21

जिस तरह लोगों को कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी हो सकती है, उसी तरह पालतू जानवरों को भी हो सकती है। एक कुत्ते या बिल्ली में भोजन की एलर्जी भोजन में प्रोटीन से सबसे अधिक होती है। खाद्य एलर्जी आमतौर पर कुत्तों और बिल्लियों में त्वचा के मुद्दों का कारण बनती है, लेकिन उल्टी और दस्त भी हो सकते हैं। उपचार में पालतू जानवर के आहार से अपमानजनक घटक को हटाना शामिल है। अपराधी को खोजने में आमतौर पर उन्मूलन की प्रक्रिया शामिल होती है।

अवलोकन

खाद्य एलर्जी (जिसे खाद्य अतिसंवेदनशीलता भी कहा जाता है) भोजन के लिए एक प्रकार की शारीरिक प्रतिक्रिया को संदर्भित करता है।

खाद्य प्रतिक्रियाओं को दो श्रेणियों में वर्गीकृत किया गया है: वे जो प्रतिरक्षा प्रणाली की उत्तेजना और उन लोगों के परिणाम हैं जो नहीं हैं। खाद्य एलर्जी तब होती है जब प्रतिरक्षा प्रणाली उन अवयवों को खत्म करना शुरू कर देती है जो पालतू अतीत में कोई समस्या नहीं के साथ खा चुके हैं। खाद्य असहिष्णुता तब होती है जब खाया जाने वाला भोजन पेट और / या आंतों पर खराब प्रभाव पड़ता है, जैसे कि खराब मांस, चबाने वाले खिलौने, खाद्य योजक, और आहार में अचानक परिवर्तन। खाद्य असहिष्णुता एक प्रतिरक्षा विकार नहीं है और, जैसे, यहां इलाज नहीं किया जाएगा।

ज्ञात खाद्य एलर्जी (पदार्थ जिनसे पालतू जानवरों को एलर्जी हो सकती है) की सूची व्यापक है और इसमें गोमांस, अंडे, मुर्गी पालन, डेयरी, भेड़ का बच्चा, सूअर का मांस, मछली, मक्का, गेहूं, सोयाबीन, संरक्षक, और रंजक शामिल हैं। आमतौर पर, यह पालतू जानवरों के आहार में प्रोटीन का स्रोत होता है जो एक एलर्जी प्रतिक्रिया करता है।

कुल मिलाकर, प्रतिरक्षा प्रणाली का काम शरीर को खतरों को ढूंढना है और विशेष कोशिकाओं को सक्रिय करने के लिए संकेत भेजकर उन्हें नष्ट करना है। एक एलर्जी का परिणाम होता है जब यह प्रणाली एक सुरक्षित पदार्थ को खराब कर देती है और कोशिकाएं आसपास के ऊतकों को नुकसान पहुंचाती हैं। यही कारण है कि खाद्य एलर्जी वाले जानवर कभी-कभी उल्टी और दस्त का अनुभव कर सकते हैं। हालांकि, पालतू जानवरों में खाद्य एलर्जी त्वचा में सबसे अधिक समस्या पैदा करेगी।

लक्षण और पहचान

त्वचा के संकेतों में शामिल हैं:

• खुजली (सभी क्षेत्रों में या यहां तक कि कुछ क्षेत्रों में)
• त्वचा में संक्रमण
• कान के संक्रमण
• बाल झड़ना
• पेट और आंतों के संकेतों में शामिल हैं:
• उल्टी
• दस्त
• पेट में दर्द
• वजन घटना

कई बीमारियां या तो जठरांत्र संबंधी संकेत या खुजली का कारण बन सकती हैं, इसलिए पशु चिकित्सकों द्वारा किए गए नैदानिक दृष्टिकोण में एक खाद्य एलर्जी के निदान के हिस्से के रूप में इन पर शासन करना शामिल है। खाद्य एलर्जी मौसमी नहीं होती है, और संकेत आम तौर पर साल भर देखे जाते हैं। एक खाद्य एलर्जी का सबसे स्पष्ट संकेतक यह है कि आहार से जिम्मेदार घटक को हटा दिए जाने पर संकेत स्पष्ट हो जाते हैं।

एक तथाकथित "उन्मूलन आहार" यह निर्धारित करने का एकमात्र सिद्ध तरीका है कि कौन सा भोजन एक पालतू जानवर को प्रभावित कर रहा है। उन्मूलन आहार में ऐसे अवयव शामिल होते हैं जो अतीत में पालतू जानवरों को नहीं दिए जाते हैं। हम इन "उपन्यास" अवयवों को कहते हैं। कई वाणिज्यिक चिकित्सीय आहार कठिन-से-खोजने वाले प्रोटीन स्रोतों की पेशकश करने के लिए उपलब्ध हैं।

उन्मूलन आहार को एक नैदानिक परीक्षण के रूप में माना जा सकता है जो 12 सप्ताह तक रह सकता है। इस परीक्षण में इतना समय लगता है क्योंकि आहार से इसे समाप्त करने के बाद एलर्जेन आपके पालतू जानवरों की प्रतिरक्षा प्रणाली को हफ्तों तक उत्तेजित कर सकता है। उन्मूलन आहार एकमात्र भोजन होगा जिसे एक पालतू जानवर को परीक्षण अवधि के दौरान खाने की अनुमति है। इस समय के दौरान, कोई अन्य भोजन या उपचार तब तक नहीं खिलाया जा सकता है जब तक कि वे उन्मूलन आहार में समान "उपन्यास" सामग्री तक सीमित न हों। रॉहाइड (आमतौर पर काउहाइड से बना), सुअर के कान, और अन्य चबाने वाली वस्तुओं या खिलौनों से भी बचना चाहिए, अगर उनमें अन्य सामग्रियां हों। यहां तक कि नियमित दवाइयां, जैसे कि हार्टवॉर्म निवारक, इन तैयारियों में सामग्री द्वारा नए सिरे से पालतू बनाए रखने के लिए गैर-सुगंधित रूप में दी जानी चाहिए।

पशु चिकित्सक आमतौर पर आहार परीक्षण की शुरुआत में माध्यमिक त्वचा संक्रमण या किसी जठरांत्र संबंधी लक्षणों के लिए खाद्य एलर्जी पालतू जानवरों का इलाज करेंगे। ये समस्याएं अक्सर इन लक्षणों के उद्देश्य से विशिष्ट दवा के बिना हल करने में विफल रहेंगी।

यदि परीक्षण के दौरान त्वचा और जठरांत्र संबंधी समस्याएं हल हो जाती हैं, तो एक पशुचिकित्सा पिछले आहार को खिलाकर पालतू जानवरों की प्रतिरक्षा प्रणाली को "चुनौती" दे सकता है ताकि संकेत वापस आ सकें या व्यवस्थित रूप से आहार में विशिष्ट वस्तुओं को जोड़ सकें। परीक्षण समाप्त होने के बाद उन्मूलन परीक्षण के लिए उपयोग किए जाने वाले आहार को खिलाया जा सकता है। यही है, अगर यह पूर्ण पोषण प्रदान करने के लिए संतुलित और तैयार है।

यह उल्लेख करता है कि खाद्य एलर्जी के लिए रक्त परीक्षण व्यापक रूप से उपलब्ध हैं और एक उन्मूलन आहार की पसंद को निर्देशित करने में मददगार हो सकते हैं। दुर्भाग्य से, त्वचाविज्ञान के हलकों में हाल की सोच से पता चलता है कि ये परीक्षण पालतू जानवरों में खाद्य एलर्जी के लिए सोने के मानक परीक्षण के रूप में उन्मूलन आहार को बदलने के लिए बहुत अधिक संवेदनशील और असंवेदनशील हैं।

प्रभावित नस्लें

खाद्य एलर्जी के लिए कोई नस्ल की भविष्यवाणी बिल्लियों या कुत्तों में दृढ़ता से स्थापित नहीं की गई है।

इलाज

यह उन स्थितियों में से एक है जिनके लिए नैदानिक प्रक्रिया आदर्श उपचार योजना प्राप्त कर सकती है। सही आहार पर पहुंचना परीक्षण और त्रुटि के निराशाजनक खेल की तरह लग सकता है, लेकिन यह अक्सर फल उपचार वार भी सहन करेगा।

इस लेख की समीक्षा एक पशु चिकित्सक द्वारा की गई है।