हॉग पेन के प्रकार: सूअर का मांस फैरोइंग से फिनिशिंग तक
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2024 लेखक: Carol Cain | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-01-15 08:19
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फैरोइंग पेन
यदि आप जन्म से सूअर पाल रहे हैं, तो आपकी सर्वोच्च प्राथमिकता सबसे आगे की कलम होगी। फैरोइंग पेन का निर्माण करते समय, वर्ष के मौसम, समय (समय) जैसे कारकों को ध्यान में रखना बिल्कुल महत्वपूर्ण है, जो कि आप सुअरों के प्रजनन और प्रजनन के लिए होंगे, और प्रजनन की संख्या को आप रखने का इरादा रखते हैं। जबकि फैरोइंग पेन सबसे छोटे प्रकार के पिग पेन में से एक है क्योंकि इसे केवल एक वयस्क सुअर प्रति कूड़े को समायोजित करने के लिए बनाया गया है, यह सही ढंग से बनाने के लिए सबसे मुश्किल हो सकता है। यह वह जगह है जहां एक गर्भवती बोना उसके कूड़े को छुड़ाने से पहले तक जीवित रहेगी।
जबकि कई हॉग पेन को एक प्राकृतिक गंदगी के फर्श के साथ छोड़ा जा सकता है, एक फैरोइंग पेन में उत्कृष्ट इन्सुलेशन और बहुत आश्रय होता है, और इसे जमीन से दूर होना चाहिए। जबकि कुछ छोटे पैमाने पर सुअर प्रजनन संचालन दूर करने के लिए लकड़ी के फर्श के साथ स्किड पर शेड का उपयोग करते हैं, इसके लिए जोरदार सफाई और इन-लाइटर के बीच कीटाणुरहित करने की आवश्यकता होती है, और अन्य मंजिल प्रकारों की तुलना में अभी भी बीमारी का बहुत अधिक खतरा है - यह इससे बेहतर है एक सादा गंदगी फर्श, लेकिन यह इसके बारे में है।
अधिमानतः, आपके फैरोइंग पेन पूरी तरह से संलग्न होंगे, एक कंक्रीट का फर्श होगा, और बीच में फिटर के बीच आसान सफाई के लिए एक नाली से सुसज्जित होगा। यदि आपने एक समय में एक से अधिक बोने के लिए एक दूर-दराज शेड बनाया है और वे थोड़ा अलग समय पर अपने लिटर को गिराएंगे, तो आप लकड़ी के स्लैट्स के अलावा प्रत्येक व्यक्तिगत कलम के आसपास कई इंच ऊंचे कंक्रीट अवरोधों में निर्माण करना चाह सकते हैं। या धातु पैनल। इस बाधा से सूअरों को अलग रखने के लिए कुछ भी नहीं होगा, लेकिन वे सफाई के दौरान पानी को कब्जे वाले पेन में डालने से रोकेंगे। अतिरिक्त पानी बैक्टीरिया के लिए उत्कृष्ट प्रजनन आधार प्रदान कर सकता है और नवजात पिगलेट के लिए खतरा पैदा कर सकता है।
ग्रो-आउट पेन
वीन किए गए सूअर दूर की कलम से अपनी खुद की कलम पर जाने के लिए तैयार हैं जहां वे वजन डालेंगे और अपने जीवन के अगले कुछ महीनों तक जीवित रहेंगे। हालांकि ग्रो-आउट पेन और फिनिशिंग पेन को एक में जोड़ना संभव है, अगर आप लगातार सूअर प्रजनन कर रहे हैं तो इससे बहुत अधिक जगह बर्बाद हो सकती है। इसके अलावा, जब एक विशिष्ट विशेषता के लिए चुनिंदा रूप से प्रजनन सूअरों, कई वीनिंग सूअरों को गुच्छा से बाहर निकाल दिया जाएगा, इससे पहले कि वे खत्म करने के लिए पर्याप्त हों, ताकि वे फिनिशिंग पेन पर जा सकें।
क्योंकि ग्रो-आउट पेन अभी भी काफी युवा सूअरों के साथ काम करता है, यह अभी भी बहुत आश्रय और बीमारी से सुरक्षित होना चाहिए। ठंडे क्षेत्रों या अधिक अप्रत्याशित मौसमों में, ग्रो-आउट पेन से जुड़े शेड के अंदर कुछ प्रकार के गर्मी स्रोत होने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। इन पिगलों के पास अब अपनी मां के लिए गर्मी और दिशा के लिए भरोसा नहीं है जब आश्रय लेने का समय है, इसलिए कलम का निर्माण इस तरह से किया जाना चाहिए जो उनके लिए प्रदान करेगा जबकि उनके पास अभी भी बहुत कम शरीर द्रव्यमान है और सभी के लिए अतिसंवेदनशील हैं बाहरी प्रभावों का तरीका।
फिनिशिंग पेन
सुअर के जीवन चक्र में तीसरे चरण के लिए, परिष्करण कलम संभवतः आपके पूरे सुअर-पालन ऑपरेशन में सबसे बड़ा होने वाला है। यह वह जगह है जहां आपके सूअरों को उस समय से रखा जाएगा जब तक कि वे लगभग 50-80 पाउंड तक लगभग 200-300 पाउंड तक नहीं होंगे। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, इन सूअरों को बहुत अधिक जगह की आवश्यकता होगी, भोजन के बढ़ते स्तर, स्वच्छ वातावरण, कलम में सभी जानवरों के लिए पर्याप्त आश्रय, और गर्म मौसम में आसानी से ठंडा करने के तरीके। जबकि कई परिष्करण कलमों में प्राकृतिक गंदगी के फर्श होंगे, हॉग के आकार और मात्रा जो इसे धारण करेंगे, उन्हें पेन की स्थिरता और स्थायित्व में अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता होगी। यह एक सुअर के जीवन के सबसे सक्रिय भाग के लिए डिज़ाइन किया गया हॉग पेन है, इसलिए इसे वास्तव में अंतिम रूप से बनाया जाना है।
ब्रीडिंग पेन
एक सुअर-प्रजनन ऑपरेशन में, आप अपने सूअरों को प्रजनन करने के लिए एक अलग कलम चुन सकते हैं, खासकर यदि आप कृत्रिम गर्भाधान का अभ्यास नहीं करने का विकल्प चुनते हैं। ये पेन आम तौर पर अपेक्षाकृत छोटे होंगे, जो प्रजनन जोड़ी, तिकड़ी या छोटे समूह को पकड़ने के लिए बनाए जाते हैं। बोर्स को केवल तब तक पेन में छोड़ा जाएगा जब तक बोए गए गर्भवती होने की पुष्टि नहीं की जा सकती, और तब तक बोया जाएगा जब तक वे पेन को स्थानांतरित करने के लिए तैयार नहीं होंगे।
होल्डिंग पेन
मांस के लिए उठाए जाने वाले सूअरों को कभी-कभी एक व्यक्तिगत स्मोकेहाउस के पास एक क्षेत्र में आयोजित किया जाता है, या कहीं-कहीं अपने अंतिम गंतव्य पर जाने से पहले खरीदारों या थोक परिवहन ट्रकों तक आसानी से पहुंचा जा सकता है। एक होल्डिंग पेन बड़े आकार के सूअरों के लिए आरामदायक होने के लिए काफी बड़ा होना चाहिए, लेकिन जरूरी नहीं कि इसमें एक टन स्थान या तत्व हों जो इसे साफ करना आसान बनाते हों।
जबकि होल्डिंग पेन को मजबूत होना पड़ता है, सूअरों को यहां लंबे समय तक बाड़ के नीचे जड़ने के लिए पर्याप्त नहीं होगा, वेल्डेड तार पैनलों पर चबाना होगा, अन्यथा इस कलम को बहुत नुकसान होगा। नतीजतन, यह निर्माण करने के लिए एक अपेक्षाकृत आसान कलम है, और यह एक अस्थायी या आसानी से पोर्टेबल कलम भी हो सकता है। ध्यान रखें कि सूअरों को इस पेन से किस प्रकार स्थानांतरित किया जा रहा है, और लोडिंग च्यूट या चिट्स बनाने पर विचार करें जो सीधे स्मोकहाउस या प्रसंस्करण सुविधा की ओर ले जाते हैं।
एक सुअर कलम के निर्माण के लिए विचार
कुल मिलाकर, यह हमेशा ध्यान में रखना होगा कि आपके पास जितने सूअरों की संख्या है, वे प्रश्न में पेन में रहते हुए अधिकतम आकार तक पहुंच जाएंगे, और पेन जो कार्य करेगा वह कार्य करेगा। सूअर बेहद शक्तिशाली होते हैं, हालांकि अक्सर विनम्र जीव जो किसी भी कलम के स्थायित्व का परीक्षण करेंगे। इसके अलावा, वे आसानी से ऊब जाते हैं और संभावना है कि वे लकड़ी या प्लास्टिक की किसी भी चीज को चबाएंगे और धातु को भी चबाना जानते हैं।
याद रखें कि विभिन्न सुअर नस्लों में नाटकीय रूप से आकार बदल सकते हैं, इसलिए हमेशा उन विशिष्ट प्रकार के हॉग पर शोध करें जिन्हें आप उठाने का इरादा रखते हैं। ध्यान रखें कि स्वस्थ वातावरण में बड़े पैमाने पर खेती की तुलना में अधिक कमरे और संसाधनों की आवश्यकता होगी, लेकिन आप इन छोटे अतिरिक्त कदमों को उठाकर स्वस्थ जानवरों और बेहतर मांस की गुणवत्ता के साथ समाप्त हो जाएंगे।
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